Boh Aneueh
steemit
INI koleksi foto saya. Dijepret beberapa pekan lalu. Saya memang sudah lama simpan foto ini. Menanti momen untuk tayang di steemit tercintah ini. Akhirnya saya dapat space di sini. Apalagi kalau bukan di Nature Photo laman Steemit.
Khusus untuk foto di atas. Ada cerita menarik. Sempat ada yang terkecoh. Melihat foto itu dia bertanya. Mungkin karena dizoom terlalu dekat, sehingga kelihatan tekturnya.
"Ini buah apa? Ini sawit ya?" ucap seorang rekan. Ternyata dia terkecoh.
Mungkin ada sebagian tak menyangka itu adalah boh Aneueh (Aceh) alias buah Nanas atu Nenas. Nanas mempunyai nama latin (Ananas Comosus (L) Merr). Nama lain henas, kenas, honas (Batak), ganas, danas (Sunda), manas (Bali), pandang (Makasar).
Batang Nanas itu berbuah di sekitaran rumah kami. Dia tidak tumbuh sendiri. Tapi, memang sengaja ditanam. Sudah lama memang. Baru berbuah dalam sebulan terakhir. Ini buah di batang pertama. Saat ini masih ada dua batang lagi. Satu sudah berbuah tapi belum bisa panen. Sisanya masih remaja. Sedang mekar.
Buah nanas sebagaimana yang dijual orang bukanlah buah sejati, melainkan gabungan buah-buah sejati (bekasnya terlihat dari setiap 'sisik' pada kulit buahnya) yang dalam perkembangannya tergabung—bersama-sama dengan tongkol (spadix) bunga majemuk—menjadi satu 'buah' besar.
Nanas yang dibudidayakan orang sudah kehilangan kemampuan memperbanyak secara seksual, tetapi ia mengembangkan tanaman muda (bagian 'mahkota' buah) yang merupakan sarana perbanyakan secara vegetatif. nanas meningkatkan pencernaan dan mengurangi jerawat.
Buah kuning dengan daging yang berair ini tak hanya lezat, namun juga menyegarkan. Anda pun dapat menemukannya dengan mudah, baik di swalayan ataupun di pasar.
Lalu apa manfaatnya?
Dikutip dari sehat sehatq.com Nanas mengandung banyak nutrisi. Anda bisa mengonsumsi nanas secara langsung ataupun dijadikan jus. Tak kalah dengan manfaat buah nanas, manfaat jus nanas juga baik untuk kesehatan tubuh. Kebanyakan nanas memiliki rasa manis alami sehingga tak perlu lagi ditambahkan gula lagi saat dijus. Satu cangkir jus nanas tanpa pemanis mengandung 130 kalori, 33 mg kalsium, 30 mg magnesium, dan 25 mg vitamin C.
Kandungan vitamin C dalam jus nanas bahkan telah memenuhi sepertiga nilai harian yang direkomendasikan untuk wanita, dan seperempat yang direkomendasikan untuk pria. Selain itu, jus nanas juga mengandung 0,78 mg zat besi yang memenuhi sekitar 10 persen dari asupan harian yang direkomendasikan untuk pria. Banyaknya nutrisi yang terkandung dalam jus nanas membuatnya baik untuk kesehatan.
Beberapa manfaat jus nanas untuk kesehatan tubuh, di antaranya:
1. Memiliki sifat antiperadangan
Nanas merupakan sumber utama enzim proteolitik yang disebut bromelain. Bromelain mengandung sifat antiperadangan yang berguna dalam pengobatan cedera olahraga. Selain itu, zat ini juga dapat mengurangi peradangan, memar dan pembengkakan, serta membersihkan sel-sel yang rusak.
2. Menurunkan risiko penyakit jantung
Jus nanas mengandung vitamin C yang dapat membantu melindungi Anda dari penyakit jantung. Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi vitamin C lebih tinggi dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner. Hal ini dapat membantu Anda untuk mencegah terjadnya penyakit serius tersebut.
3. Mencegah katarak
Vitamin C termasuk yang ada dalam jus nanas berperan penting melindungi penglihatan. Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi vitamin C lebih tinggi dapat mengurangi risiko katarak, bahkan baik sebagai pencegahan utama penyakit tersebut.
4. Membantu meningkatkan kesuburan
Jus nanas mengandung berbagai vitamin dan mineral bermanfaat, seperti folat, zinc, beta karoten, vitamin C, dan tembaga. Vitamin dan mineral tersebut bermanfaat untuk meningkatkan kesuburan pada pria dan wanita.
5. Berpotensi sebagai agen antikanker
Bromelain dalam jus nanas berpotensi menjadi agen dalam melawan kanker. Zat ini bahkan dapat bekerja sama dengan kemoterapi untuk menekan pertumbuhan sel kanker.
Selain itu, jus nanas juga mengandung beta-karoten yang mampu melindungi tubuh dari risiko kanker prostat dan usus besar. Akan tetapi, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk hal ini.
6. Melawan penuaan dan penyakit
Jus nanas memiliki kandungan mangan yang baik. Nutrisi ini penting untuk melawan penuaan dan penyakit dengan melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas yang bisa menyebabkan keduanya. Vitamin C dalam jus nanas dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Antioksidan dalam jus nanas juga dapat membantu melawan kerusakan kulit yang disebabkan oleh matahari dan polusi. Selain itu, zat ini juga mampu meningkatkan tekstur kulit secara keseluruhan, dan memudahkan pembentukan kolagen yang dapat memberi kekuatan pada kulit.
7. Mengurangi sembelit dan kembung
Jus nanas dianggap dapat mengatasi masalah pencernaan. Kandungan bromelain dalam jus nanas bisa memecah protein lebih cepat sehingga mempercepat proses pencernaan. Oleh karena itu, masalah pencernaan, seperti sembelit dan kembung, dapat diatasi.
8. Meredakan batuk
Jus nanas dipercaya dapat mengencerkan lendir sehingga lebih mudah dikeluarkan saat batuk. Nutrisi yang terkandung di dalamnya, yakni bromelain juga bisa membantu mengurangi gejala batuk. Sementara, kandungan vitamin C dalam jus nanas dapat mempercepat pemulihan.
9. Meningkatkan kekebalan tubuh
Mengonsumsi jus nanas diklaim dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Hal ini berkaitan dengan kandungan vitamin C di dalamnya. Jadi, minum jus nanas bisa membantu melindungi Anda dari infeksi virus dan bakteri yang mengintai.
10. Menjaga kesehatan kulit
Kandungan vitamin C dan beta karoten dapat membantu memperbaiki tekstur kulit, meminimalkan kerusakan kulit akibat sinar matahari atau polusi, dan mendorong pembentukan kolagen. Hal ini bermanfaat dalam menjaga kesehatan kulit.
Dari sisi lain, saya melihat dari kacamata berbeda. Para seniman ukir atau desain grafis, bisa tekstur-tekstru kulit Nanas bisa menjadi inspirasi dalam berkarya. Susunan daunnya saja bisa memberi ide dalam membuat grafis.
Para seniman ukir atau lainnya bisa saja mendapat ilham dengan melihat buah Nanas dari batangnya hingga buahnya. Bisa saja kita beda persepsi. Itu lumrah terjadi.